я могу понять что "процесс интересен" когда ты принимаешь в этом непосредственное участие.
а переться от созерцания процесса со стороны - по мне как-то дико
PS. немного отвлекусь но аналогию поймете:
будучи старшеклассником я познакомился на даче родителей с одним парнем. на вопрос "какое у тебя хобби" был получен сногсшибательный ответ: "я люблю смотреть, как на деке переписываются аудиокассеты".
т.е. чувак садился перед декой и пялился на крутящуюся магнитную ленту. и это было хобби.