Работаю около трех лет с джумлой, так что если выбор падет на связку joomla+forum могу помочь. К сожалению с форумами опыт общения небольшой (j+fireboard, не вариант, недостаточный функционал. j+phpbb был еще, вроде ничего так, но тоже давно) так что мало что могу посоветовать. Впрочем по веб-разработкам могу много чем помочь, работа все-таки
