http://turboengines.ru/oil-pressure-demands.html
кмк, жидкостное охлаждение позволяет очень сильно упростить жизнь турбине в любом случае, поэтому является бонусом. а в случае шарикоподшипниковой турбины, охлаждение маслом практически не возможно из-за меньшего потока масла
посмотрите каталоги, большая часть последних шариковых турбин с водяным охлаждением