А большого давления быть и не должно, т.к. нет нагрузки на двигатель. По этой причине газов на выхлопе маловато
Если без нагрузки обороты набирать резко, то должен быть короткий всплеск давления, актуаторы должны при этом заметно на глазх приоткрываться и стравливать излишек.
Датчик перегрева заменить обманкой можно. Обманка должна состоять из резистора, но номинал не помню, измерять штатный датчик мне лень.