С ампутированным вакуумным аккумулятором жёсткость педали не меняется... При отсутствии клапана- тоже самое.
Либо вакуумник сдох, либо вакуумная магистраль не герметична.
Ещё может быть, что само сцепление сильно жёще, чем сток. Если свечку не держал, когда меняли, то всё может быть
Сравни при заглушенных моторах жесткость педали на своей и на такой же машине.